An initiative of :




Lietuvos Žemės Ūkio Universiteto





Sitekeuring.NET Award

Food-Info.net> E-numeriai > E500-600

E500- E600 priedai su skirtingomis funkcijomis

 

Numeris

Pavadinimas

Funkcija

E500

Natrio karbonatas

Bazė

E501

Kalio karbonatas

Bazė

E503

Amonio karbonatas

Bazė

E504

Magnio karbonatas

Šarmas

505

Geležies karbonatas

Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga

E507

Vandenilio chlorido rūgštis

Rūgštis

E508

Kalio chloridas

Druskos pakaitalas

E509

Kalcio chloridas

Metalų jonų surišėjas, kietiklis

510

Amonio chloridas

Aromatinė medžiaga

E511

Magnio chloridas

Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga

E512

Alavo chloridas

Antioksidatorius

E513

Sulfato rūgštis

Rūgštis

E514

Natrio sulfatas

Rūgštis, skiediklis

E515

Kalio sulfatas

Druskos pakaitalas

E516

Kalcio sulfatas

Kietiklis

E517

Amonio sulfatas

Stabilizatorius

518

Magnio sulfatas

Dietos papildas

E520

Aliuminio sulfatas

Skaidrinimo medžiaga

E521

Aliuminio natrio sulfatas

Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga

E523

Aliuminio amonio sulfatas

Stabilizatorius

E524

Natrio hidroksidas

Bazė, spalvos tirpiklis

E525

Kalio hidroksidas

Bazė

E526

Kalcio hidroksidas

Kietiklis

E527

Amonio hidroksidas

Bazė

E528

Magnio hidroksidas

Bazė

E529

Kalcio oksidas

Šarmas

E530

Magnio oksidas

Šarmas

E535

Natrio ferocianidas

Lipnumą reguliuojanti medžiaga

E536

Kalio ferocianidas

Lipnumą reguliuojanti medžiaga

537

Feroheksaciano manganatas

Lipnumą reguliuojanti medžiaga

E538

Kalcio ferocianidas

Lipnumą reguliuojanti medžiaga

539

Natrio tiosulfatas

Antioksidatorius

540

Kalcio pirofosfatas

Kildintojas

E541

Natrio aliuminio fosfatas

Kildintojas

542

Kaulų fosfatai

Lipnumą reguliuojanti medžiaga

543

Natrio kalcio polifosfatas

Emulsiklis

544

Kalcio polifosfatas

Emulsiklis

545

Amonio polifosfatas

Emulsiklis

546

Magnio pirofosfatas

Emulsiklis

550

Natrio silikatas

Lipnumą reguliuojanti medžiaga

E551

Silicio dioksidas

Lipnumą reguliuojanti medžiaga

E552

Kalcio silikatas

Lipnumą reguliuojanti medžiaga

E553

Magnio silikatas

Lipnumą reguliuojanti medžiaga

E554

Natrio aliuminio silikatas

Lipnumą reguliuojanti medžiaga

E555

Kalio aliuminio silikatas

Lipnumą reguliuojanti medžiaga

E556

Kalcio aliuminio silikatas

Lipnumą reguliuojanti medžiaga

557

Cinko silikatas

Lipnumą reguliuojanti medžiaga

E558

Bentonitas

Lipnumą reguliuojanti medžiaga

E559

Kaolinas (Aliuminio silikatas)

Lipnumą reguliuojanti medžiaga

E570

Stearino rūgštys

Medžiaga nuo putojimo

571

Amonio stearatas

Lipnumą reguliuojanti medžiaga

572

Magnio stearatas

Lipnumą reguliuojanti medžiaga

573

Aliuminio stearatas

Lipnumą reguliuojanti medžiaga

E574

Gliukono rūgštys

Metalų jonų surišėjas

E575

Gliukono–delta-laktonas

Metalų jonų surišėjas

E576

Natrio gliukonatas

Metalų jonų surišėjas

E577

Kalio gliukonatas

Metalų jonų surišėjas

E578

Kalcio gliukonatas

Metalų jonų surišėjas, kietiklis

E579

Geležies gliukonatas

Maistinė medžiaga

E585

Geležies laktatas

Maistinė medžiaga

 

 

 



European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


Master in Food Safety Law



Food-Info.net is an initiative of Wageningen University, The Netherlands