An initiative of :




Wageningen University





Sitekeuring.NET Award

Food-Info.net> Αριθμοί-Ε

E900-E1000 Πρόσθετα με διαφορετικές λειτουργίες

 

Αριθμός

Ονομασία

Λειτουργία

E900

Διμεθυλο - πολυσιλοξάνη (οργανοπρυτική ουσία)

Αντι-αφριστικός παράγοντας

E901

Κερί μέλισσας

Παράγοντας επικάλυψης

E902

Kανδελιλλικό κερί

Παράγοντας επικάλυψης

E903

Kαρναουβικό κερί

Παράγοντας επικάλυψης

E904

Σελάκ

Παράγοντας επικάλυψης

905

Παραφίνη, βαζελίνη

Παράγοντας επικάλυψης

906

Βενζοϊκό κόμμι

Γεύση, παράγοντας επικάλυψης

907

Μικρο-κρυσταλλικό κερί

Παράγοντας επικάλυψης

908

Κερί από όρυζα πίτουρου

Παράγοντας επικάλυψης

E912

Εστέρες του μοντανικού οξέος

Παράγοντας επικάλυψης

913 Λανολίνη Παράγοντας επικάλυψης

E914

 

 

915

Εστέρες του κολοφωνίου (πευκορητίνη)

Σταθεροποιητής, γεύση

E920

Κυστεΐνη

Βελτιωτικό του ψωμιού

E921

Κυστίνη

Βελτιωτικό του ψωμιού

922

Υ περθειικό κάλλιο

Βελτιωτικό του ψωμιού

923

Υ περθειικό αμμώνιο

Βελτιωτικό του ψωμιού

924

Βρωμικό κάλλιο (άκυρος αριθμός)

Παράγοντας αποχρωματισμού στο αλεύρι

925

Χλώριο

Παράγοντας αποχρωματισμού στο αλεύρι

926

Διοξείδιο του χλωρίου

Παράγοντας αποχρωματισμού και συντηρητικό

E927a

Αζωδικαρβοναμίδιο

Βελτιωτικό του ψωμιού

E927b

Ουρία

Ρυθμιστικό

928

Υπεροξείδιο του βενζολίου

Βελτιωτικό του ψωμιού

930

Υπεροξείδιο του ασβεστίου

Βελτιωτικό του ψωμιού

E938

Αργό

Προωθητικό αέριο

E939

Ήλιο

Προωθητικό αέριο

E940

Διχλωρο-διφθοριούχο μεθάνιο

Προωθητικό αέριο, αντί-ψυκτικό

E941

Άζωτο

Προωθητικό αέριο

E942

Υποξείδια του αζώτου Προωθητικό αέριο

E943

(Ισο)βουτάνιο Προωθητικό αέριο

E944

Προπάνιο Προωθητικό αέριο

E948

Οξυγόνο Προωθητικό αέριο

E949

Υδρογόνο

Προωθητικό αέριο

E950

Ακεσουλφάμη Κ

Γλυκαντικό

E951

Ασπαρτάμη

Γλυκαντικό

E952

Άλατα του κυκλοεξυλαμινοσουλφονικού οξέος

Γλυκαντικό

E953

Ισομαλτόζη

Γλυκαντικό

E954

Σακχαρίνη

Γλυκαντικό

E955

Σουκραλόζη

Γλυκαντικό

E957

Θαυματίνη

Γλυκαντικό

E959

Νεοεσπεριδίνη

Γλυκαντικό

E965

Μαλτιτόλη

Γλυκαντικό

E966

Λακτιτόλη

Γλυκαντικό

E967

Ξυλιτόλη

Γλυκαντικό

E999

Εκχύλισμα κιλάϊας

Αφριστικός παράγοντας

 



European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


Master in Food Safety Law



Food-Info.net is an initiative of Wageningen University, The Netherlands