Food-Info.net> Αριθμοί-Ε

E915: Εστέρες του κολοφαινίου

Προέλευση:
Ρητίνη που λαμβάνεται από το πεύκο Pinus silvestris και συγγενικά του είδη.

Λειτουργία και χαρακτηριστικά:
Σταθεροποιητής, χρησιμοποιείται ως γεύση και στις τσίχλες.

Προϊόντα:
Τσίχλες και γεύσεις εσπεριδοειδών φρούτων.

Ανώτατο όριο καθημερινής λήψης (ADI ):
Δεν έχει καθοριστεί.

Παρενέργειες:
Καμία γνωστή.

Διατροφικοί περιορισμοί:
Κανένας. Το E915 μπορεί να καταναλωθεί από όλες τις θρησκευτικές ομάδες, ακραίους και μη χορτοφάγους.