Αριθμός

Ονομασία

Λειτουργία

1000

Χολικό οξύ

Γαλακτωματοποιητής

E1105

Λυσοζύμη

Συντηρητικό

E1200

Πολυδεξτρόζη

Πηκτικός παράγοντας

E1201

Πολυβινυλοπυρρολιδόνη

Πηκτικό, Σταθεροποιητικό

E1202

Αδιάλυτη Πολυβινυλοπυρρολιδόνη

Παράγοντας Διαχωρισμού