An initiative of :




Ege Üniversitesi

Gaziantep Üniversitesi



Food-Info.net> Sorular ve Cevaplar > Gıda ürünleri> Baklagiller

Soya sütünde laktoz var mıdır?

Hayır, soya sütünde laktoz yoktur. Laktoz, bütün hayvanların sütünde bulunan bir tür şekerdir. Hiçbir bitkide laktoz şekeri yoktur. Soya sütü, soya fasulyesinden elde edildiği için, aslında bitkinin sütü değil, bitkinin suyudur ve herhangi bir hayvandan elde edilmediği için de laktoz içermez.

 


Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands

Free counters!