Food-Info.net> Sorular ve Cevaplar > Gıda ürünleri> Et

Tüketti ğ imiz pizzanın üzerinde “et” yazıyorsa bu pizza domuz eti ihtiva eder mi?

“Et” gıda ürünlerinde kullanılan ve hayvanın yenilebilir kısmı (kasaplık et) için yapılan bir tanımlamadır. Kasaplık etler içerisine büyük baş hayvanlar, koyun, keçi, kümes hayvanları, domuz ve diğer yenilebilen hayvan türlerinin etleri girmektedir, balık hariç .

Bu tanıma göre, etiketin üzerine “et” yazılmış ise, pizza bahsedilen bütün hayvan etlerinden herhangi birini içermesi mümkündür. Bununla beraber sadece domuz eti ihtiva etmek zorunda değildir, bahsedilen hayvan etlerinden birini ya da birkaçını içeriyor olabilir.