F vitamini nedir ?

F vitamini tam bir vitamin değildir. Esansiyel yağ asitlerinin ön maddesidir. Esansiyel yağ asitleri vücudumuzun ihtiyaç duyduğu önemli yağ asidi sınıflarındandır, fakat vücut tarafından sentezlenmez. Bu yüzden esansiyal yağ asitleri gıdalarla alınmak zorundadır.