Makarna

„Makarna nedir?”

İtalyancada pasta kelimesi “hamur” anlamına gelir ve “irmik” denilen durum unu ile bir sıvının (su yada süt) karıştırılmasıyla yapılan hamuru ifade eder. “Makarna” terimi genel olarak kullanılır ve bu tip hamurdan yapılmış, çok çeşitli şehriyeleri tanımlamak için kullanılır.

Food-Info İnternet sitesi, bu kısımda size makarna hakkında, çeşitleri ve şekilleri, üretimi, tarihi gibi bilgiler verir.