Food-Info.net> E numaralar > E200-300

E242: Dimetilkarbonat

DMDC

Kaynağı:
Kimyasal olarak sentezlenir.

Fonksiyon ve Özellikleri:
İçeceklerin içinde( soguk-sterlizasyon ) koruyucu olarak kullanılır.

Ürünler:
Hafif içecekler.

Kabul edilebilir günlük alım miktarı:
Belirlenmemiştir. DMDK ürün içerisinde çözündüğü zaman bileşenlerine ayrışır.

Yan etkileri:
Yoktur.

Kullanımındaki sınırlamalar:
Yoktur - DMDK bütün dini gruplar, yalnızca et yemeyen vejeteryanlar ve etin yanı sıra süt ve süt ürünleri de yemeyen vejeteryanlar tarafından tüketilebilir.