Food-Info.net> E numaralar > E100-200

E180 Litholrubin BK

Kaynağı:
Sentetik azo boyası, alüminyum ve kalsiyum iyonları içerir

Fonksiyon ve Özellikleri:
Kırmızı renkli. Sadece peynirlerde yüzey kaplaması olarak kullanılır.

Ürünler:
Peynirler

Kabul edilebilir günlük alım miktarı:
Vücut ağırlığı üzerinden 1.5 mg/kg

Yan etkileri:
Katkı maddesi olarak (normalde yenmez) yan etkisi bilinmemektedir .

Kullanımındaki sınırlamalar:
Yoktur; E180 bütün din grupları, yalnızca et yemeyen vejeteryanlar ve etin yanı sıra süt ve süt ürünleri de yemeyen vejetaryanlar tarafından tüketilebilir.