An initiative of :




Ege Üniversitesi

Gaziantep Üniversitesi





Sitekeuring.NET Award

Food-Info.net> E numaralar > E100-200

E153: Bitkisel karbon

CI 77266, karkoal, Norit

Kaynağı :
Doğal element, sebzelerin yanması ile üretilir.

Fonksiyon ve Özellikleri :
Siyah, suda çözünmeyen renklendirici. Bu yüzden filtrasyon ajanı olarak kullanılır.

Ürünler :
Birçok ürün, fakat suda çözünmemesi nedeniyle kullanımı sınırlıdır.

Kabul edilebilir günlük alım miktarı :
Belirlenmemiştir.

Yan etkileri :
Kullanılan konsantrasyonlarda bilinen yan etkisi yoktur. Anti-diarrhoeal ajanı olarak tıpta kullanılır.

Kullanımındaki sınırlamalar :
Yoktur; E153 bütün din grupları, yalnızca et yemeyen vejeteryanlar ve etin yanı sıra süt ve süt ürünleri de yemeyen vejetaryanlar tarafından tüketilebilir.

 

 



European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


Master in Food Safety Law



Food-Info.net is an initiative of Wageningen University, The Netherlands