An initiative of :




Ege Üniversitesi

Gaziantep Üniversitesi





Sitekeuring.NET Award

Food-Info.net> E numaralar > E100-200

E142: Parlak yeşil BS

CI 44090, Yeşil S, Gıda Yeşil 4, Gıda Yeşil S

Kaynağı :
Sentetik yeşil renk.

Fonksiyon ve Özellikleri:
Yeşil gıda renklendiricisi. E142 suda çözünür, fakat asit ve alkali çözeltilerde karalı değildir.

Ürünler :
Birçok ürün.

Kabul edilebilir günlük alım miktarı :
Vücut ağırlığı üzerinden 5 mg/kg.

Yan etkileri :
Bilinen birkaç yan etkisi vardır. Bazı durumlarda alerji ve anemi rapor edilmiştir.

Kullanımındaki sınırlamalar :
Yoktur; E142 bütün din grupları, yalnızca et yemeyen vejeteryanlar ve etin yanı sıra süt ve süt ürünleri de yemeyen vejetaryanlar tarafından tüketilebilir.

 

 



European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


Master in Food Safety Law



Food-Info.net is an initiative of Wageningen University, The Netherlands