Food-Info.net > E-Čísla >E100-E200

E160c: Kapsantínový (paprikový) extrakt

Zdroj:
Prírodné farbivo extrahované z paprikového extraktu, Capsicum annuum. Táto zmes obsahuje hlavne kapsantín a kapsorubín.

Funkcia a charakteristika:
Tmavočervené potravinárske farbivo a príchuť.

Produkty:
Nachádza sa v rôznych produktoch.

Odporučená maximálna denná dávka:
Neurčená.

Vedľajšie účinky:
Nie sú známe.

Potravinové obmedzenia:
Žiadne; E160c môžu konzumovať všetky náboženské skupiny, vegáni a vegetariáni.