Food-Info.net> Tematy > Bezpieczeństwo żywności > Metale ciężkie

Hafn (Hf)

Zazwyczaj metal ten nie stanowi zagrożenia dla zdrowia, jednakże wszystkie jego związki powinny być traktowane jako toksyczne, mimo że początkowe dowody wskazują na minimalne zagrożenie.

Toksyczność hafnu jest jak do tej pory nieznana. Metal ten jest całkowicie nierozpuszczalny w wodzie, roztworach soli czy płynach ustrojowych. Do organizmu ludzkiego może przedostać się w wyniku wdychania, spożycia oraz kontaktu z oczami lub skorą.

Oddziaływanie hafnu oraz jego związków na zwierzęta laboratoryjne powodowało łagodne podrażnienie oczu, skóry oraz błon śluzowych. 

Brak jest danych oraz stwierdzonych objawów po długotrwałym oddziaływania hafnu na ludzki organizm. Nie odnotowano również zatrucia hafnem pochodzącym z żywności.