An initiative of :



Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego





Sitekeuring.NET Award

Food-Info.net> E-Numery > E900-1000

E900-E1000 Dodatki do żywności o różnym zastosowaniu

 

Numer

Nazwa

Funkcja

E900

Dimetylopolisiloksan

Środek przeciwpieniący

E901

Wosk pszczeli

Jadalne powłoki

E902

Wosk candelilla

Jadalne powłoki

E903

Wosk carnauba

Jadalne powłoki

E904

Szelak

Jadalne powłoki

905

Parafina, Wazelina

Jadalne powłoki

906

Żywica benzoesowa

Smak, Jadalne powłoki

907

Wosk krystaliczny

Jadalne powłoki

908

Wosk z otrąb ryżowych

Jadalne powłoki

E912

Ester kwasu montanowego

Jadalne powłoki

913

Lanolina

Jadalne powłoki

915

Colofonium esters

Stabilizator, smak

920

Cysteina

Polepszacze chleba

921

Cystyna

Polepszacze chleba

922

Nadsiarczek potasu

Polepszacze chleba

923

Nadsiarczek amonu

Polepszacze chleba

924

Bromian potasu

Środek bielący mąkę

925

Chlor

Środek bielący mąkę

926

Dwutlenek chloru

Środek bielący oraz konserwant

E927a

Azodikarbonamid

Polepszacze chleba

E927b

Mocznik

Roztwór buforowy

928

Nadtlenek benzoilu

Polepszacze chleba

930

Nadtlenek wapnia

Polepszacze chleba

E938

Argon

Propelent

E939

Hel

Propelent

E940

Dichlorodifluormetan

Propelent, środek przeciw zamarzaniu

E941

Azot

Propelent

E942

Tlenek azotu

Propelent

E950

Acesulfam K

Słodzik

E951

Aspartam

Słodzik

E952

Cyklaminiany

Słodzik

E953

Izomaltoza

Słodzik

E954

Sacharyna

Słodzik

E955

Sukroza

Słodzik

E957

Taumatyna

Słodzik

E959

Neohesperidin

Słodzik

E965

Maltitol

Słodzik

E966

Laktitol

Słodzik

E967

Ksylitol

Słodzik

E999

Ekstrakt kwilai (mydłoka)

Środek pianotwórczy

 

 



European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


Master in Food Safety Law



Food-Info.net is an initiative of Wageningen University, The Netherlands