Food-Info.net> E-Numery > E200-300

E242: Dimetylodiwęglan

DMDC

Pochodzenie:
Wytwarzany chemicznie.

Funkcje i cechy charakterystyczne:
Używany jako konserwant (wyjaławianie na zimno) w napojach.

Produkty:

Napoje bezalkoholowe.

Dopuszczalne dzienne spożycie:
Nieustalone; DMDC ulega rozkładowi po rozpuszczeniu się w produkcie.

Efekty uboczne:
Brak.

Ograniczenia żywieniowe:
Brak.