Een initiatief van :




Wageningen Universiteit





Sitekeuring.NET Award

Food-Info.net> E-nummers > E900-1000

E952 : Cyclamaten

E952(i) : Cyclamaat
E952 (ii) : Calciumcyclamaat
E952(iii) : Natriumcyclamaat

Herkomst:
Synthetische zoetstof

Functie en eigenschappen:
Zoetstof.

Producten:
Zeer veel producten, waar het gebruikt wordt als suikervervanger.

Acceptabele dagelijkse inname (ADI) :
Tot 11 mg/kg lichaamsgewicht

Bijwerkingen :
Geen bekend.

Dieetbeperkingen :
Geen. E952 kan gebruikt worden door alle religies, veganisten en vegetariërs.

Zie ook het achtergronddossier over cyclamaat.

 

 

 

 

 

 



European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


Master in Food Safety Law



Food-Info.net is an initiative of Wageningen University, The Netherlands