Food-Info.net> E-nummers > E500-600

E559 : Aluminiumsilicaat

Kaolien, Natriumcalciumaluminiumsilicaat

Herkomst:
Een wit soort klei, ontstaan uit aluminium-houdende mineralen, zoals veldspaat.

Functie en eigenschappen:
Het wordt gebruikt als anti-klontermiddel en drager voor aroma's.

Producten:
Oploskoffie, melkpoeder, geur en smaakstoffen. Echter vooral gebruikt in cosmetica en medicijnen (maagzuurremmers).

Acceptabele dagelijkse inname (ADI) :
Geen vastgesteld.

Bijwerkingen :
Geen bekend.

Dieetbeperkingen :
Geen. E559 kan gebruikt worden door alle religies, vegetariërs en veganisten.