Food-Info.net> E-nummers > E500-600
E530 : Magnesiumoxide
Herkomst:
Gewonnen uit magnesium-houdende mineralen.
Functie en eigenschappen:
Zuurteregelaar en anti-klonter middel.
Producten:
Cacao producten, deegwaren
Acceptabele dagelijkse inname (ADI) :
Geen vastgesteld.
Bijwerkingen :
Magnesium werkt in hoge concentraties laxerend.
Dieetbeperkingen :
Geen. E530 kan gebruikt worden door alle religies, vegetariërs en veganisten.