Food-Info.net> E-nummers > E500-600

E513 : Zwavelzuur

Herkomst:
Natuurlijk zuur, gemaakt uit zwaveldioxide, zuurstof en water.

Functie en eigenschappen
Zuur en zuurteregelaar.

Producten:
Bier, kazen

Acceptabele dagelijkse inname (ADI) :
Geen vastgesteld

Bijwerkingen :
Geen bij gebruik in levensmiddelen.

Dieetbeperkingen :
Geen. E513 kan gebruikt worden door alle religies, vegetariërs en veganisten.