Food-Info.net> E-nummers > E300-400
Niacine Vitamine B3
Herkomst: Natuurlijk, komt voor in allerlei producten. Commercieel gemaakt uit nicotine.
Functie en eigenschappen Gebruikt als anti-oxidant en kleur stabilisator.
Producten: brood, graanproducten
Acceptabele dagelijkse inname (ADI) : Niet vastgesteld
Bijwerkingen : Geen bekend
