Food-Info.net> E-nummers > E300-400
Herkomst: Synthetisch, gemaakt van hydroxy-heptaanzuur
Functie en eigenschappen Gebruikt als zuurteregelaar en aroma.
Producten: kokos-, noot- en vanillearoma
Acceptabele dagelijkse inname (ADI) : Niet vastgesteld
Bijwerkingen : Geen bekend