Een initiatief van :




Wageningen Universiteit





Sitekeuring.NET Award

Food-Info.net> E-nummers > E300-400

E356 Natriumadipaat

Herkomst:
Natriumzout van adipinezuur, een natuurlijk zuur, vooral in bieten- en suikerrietsap

Functie en eigenschappen
Gebruikt als zuurteregelaar.

Producten:
kruidenzouten

Acceptabele dagelijkse inname (ADI) :
Tot 5 mg/kg lichaamsgewicht

Bijwerkingen :
Geen bekend, in het lichaam omgezet of uitgescheiden met de urine.

Dieetbeperkingen :
Adipinezuur en adipaten kunnen gebruikt worden door alle religies, vegetariers en veganisten.

 

 



European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey






The website Food-Info.net is an initiative of the food technology and food safety programmes of Wageningen University, The Netherlands and its partner universities.