Food-Info.net> E-nummers > E1400-1500

E1410 Monozetmeelfosfaat

Herkomst:
Zetmeel behandeld met fosforzuur, waardoor het deels wordt afgebroken en gefosforyleerd.

Producten:
Zeer veel producten en farmaceutische preparaten

Acceptabele dagelijkse inname (ADI) :
Geen vastgesteld

Bijwerkingen :
Geen bekend

Dieetbeperkingen :
Geen, gemodificeerde zetmelen kunnen gebruikt worden door alle religies, vegetariërs en veganisten.