Food-Info.net > προϊόντα τροφίμων > Γλυκά και ζαχαρώδη προϊόντα

Γλυκά και ζαχαρώδη προϊόντα

Ο όρος ζαχαρώδη προϊόντα αναφέρεται σε προϊόντα τροφίμων τα οποία είναι (ή τουλάχιστον θεωρούνται ότι είναι) πλούσια σε ζάχαρη. Τα ζαχαρώδη παρασκευάσματα περιλαμβάνουν γλυκά, γλειφιτζούρια, γλυκά σε μορφή ράβδου, σοκολάτες και άλλα γλυκά σνακ. Ο όρος γενικά δεν περιλαμβάνει κέικ, μπισκότα ή πουτίγκες τα οποία απαιτούν μαχαιροπήρουνα για να καταναλωθούν, αλλά μικρά γλυκίσματα (όπως ο μπακλαβάς) συνήθως συγκαταλέγονται στην κατηγορία αυτή.

Τα ακόλουθα προϊόντα περιλαμβάνονται στην κατηγορία αυτή :

• Barfi
• Γλυκόριζα
• Μαρσμέλοουζ
• Μαρζιπάν
• Περζιπάν (βλ. Μαρζιπάν)

Περισσότερα προϊόντα είναι να συμπεριληφθούν σύντομα.