Vitamines

Source

A:

Fruits et légumes jaunes ou oranges, légumes verts feuillus, foie, produits laitiers.

B1:

Levure, blé, grains entiers, foie.

B2:

Levure, grains entiers, légumes verts feuillus, abats, lait et oeufs.

B3 (niacine):

Viande, volaille, poisson, céréales enrichies, arachide, pomme de terre, produits laitiers, oeufs.

B5 (acide pantothénique):

Viande maigre, grains entiers, légumineuses, fruits et légumes.

B6:

Poisson, volaille, viande maigre, bananes, prunes, haricots secs, grains entiers, avocats.

B8 (biotine):

Produits céréaliers, levure, foie, légumineuses.

B9 (folate):

Légumes verts feuillus, abats, petits pois secs, haricots et lentilles.

B12:

Viande, fruits de mer, produits laitiers.

C:

Agrumes, baies, légumes – en particulier, pommes de terre et piments.

D:

Lumière du soleil, poisson, oeufs, beurre, margarine enrichie et produits laitiers.

E:

Céréales enrichies et multi céréales, noix, germe de blé, huiles végétales, légumes verts feuillus.

K:

Légumes verts feuillus, fruit, produits laitiers et produits céréaliers.