Food-Info.net> Numéros-E > E500-600

537 : Ferrohexacyano manganate

Origine :
Préparé à partir du mangano-cyanure d'hydrogène et d'hydroxyde de fer.

Fonctions et caractéristiques :
Utilisé comme anti-agglomérant.

Produits :
Poudre de liqueur.

Dose journalière acceptable :
Aucune déterminée.

Effets secondaires :
Aucun dans les concentrations utilisées

Restrictions alimentaires :
Aucune, les E537 peuvent être utilisés par tous les groupes religieux, les végétaliens et les végétariens.