Food-Info.net> Numéros-E > E100-200

E174 Argent

CI 77820

Origine :
Métal naturel.

Fonction et caractéristiques  :
Colorant gris argent. Uniquement utilisé pour les habillages de surface.

Produits  :
Rarement utilisé.

Dose journalière acceptable  :
Non déterminée.

Effets secondaires :
Pas d'effets secondaires quand il est utilisé en tant qu'additif.

Restriction diététique  :
Aucune. E174 peut être consommé par tous les groupes religieux, les végétaliens et les végétariens.