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¿Cúales son los tipos más comunes de intolerancia alimentaria?

La intolerancia a la lactosa es el tipo más común de intolerancia alimentaria. Las personas que la sufren no cuentan con la suficiente cantidad de la enzima lactasa requerida para digerir la lactosa, el azúcar de la leche. Otros tipos comunes de intolerancia alimentaria incluyen la intolerancia a la fructuosa, gluten, alcohol, algunos tipos de fibras y aditivos alimentarios tales como los potenciadores de sabor (GMS) o preservantes (sulfitos) usados en los alimentos.