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Chrom (Cr)

Durch Atmen, Essen oder Trinken und durch Hautkontakt können Menschen Chrom oder Chromverbindungen ausgesetzt sein. Der Chromgehalt in der Luft und im Wasser ist im Allgemeinen niedrig. Im Trinkwasser ist der Chromgehalt normalerweise auch niedrig, aber kontaminiertes Quellwasser könnte das gefährliche Chrom(IV) (ein sechswertiges Chrom) enthalten. Für die meisten Menschen ist die hauptsächliche Chrom-Einnahmequelle das Essen von chrom(III)-haltigem Lebensmitteln. Chrom(III) kommt natürlicher Weise in vielen Gemüsesorten, Früchten, Fleischsorten, Hefen und Getreidearten vor. Verschiedene Arten der Lebensmittelzubereitung und -aufbewahrung verändern die Chromgehalte in Nahrungsmitteln. Wenn Lebensmittel in Dosen oder Stahlbehältern gelagert werden, kann deren Chromgehalt ansteigen.

Chrom(III) ist ein essentieller Nährstoff für Menschen und ein Mangel an diesem kann Herzleiden, sowie Stoffwechselstörungen und Diabetes verursachen. Allerdings kann auch die Aufnahme von zu viel Chrom(III) Auswirkungen auf die Gesundheit haben, zum Beispiel können Hautausschläge entstehen.

Chrom(IV) ist eine Gefahr für die menschliche Gesundheit, hauptsächlich für die Menschen, die in der Stahl - und Textilindustrie arbeiten. Auch Menschen, die Tabak rauchen, sind einem höheren Gesundheitsrisiko durch Chrom ausgesetzt.

Chrom(IV) ist dafür bekannt, zahlreiche gesundheitliche Schäden zu verursachen. Ist es als Verbindung in Lederprodukten zu finden, kann es allergische Reaktionen, wie zum Beispiel, Haustausschlag hervorrufen. Nach dem Einatmen von Chrom(IV) kann es zu Nasenirritationen und Nasenbluten kommen.

Andere Gesundheitsprobleme, die durch Chrom(IV) auftreten sind:

- Hautausschläge
- Magenverstimmungen und Geschwüre
- Atemschwierigkeiten
- Geschwächte Immunsysteme
- Nieren - und Leberschaden
- Veränderung der genetischen Substanz
- Lungenkrebs
- Tod

Die Gesundheitsgefährdungen, die mit Chrom in Verbindung gebracht werden, sind abhängig von der Oxidationsstufe. Die metallene Form ist kaum giftig. Die sechswertige Form dagenen ist giftig. Nachteilige Auswirkungen der sechswertige Form auf die Haut können sein: Geschwüre, Hautentzündungen und allergische Hautreaktionen. Das Einatmen der sechswertigen Chromverbindung kann Geschwüre und Perforationen der Schleimhaut, der Nasenscheidewand, Reizungen des Rachens und Kehlkopfs, asthmatische Bronchitis, Bronchospasmus und Ödeme zur Folge haben. Husten und Stenoseatmung, sowie Atemnot und Nasenjucken könne Symptome für geschädigte Atemwege sein.

Quelle : http://www.lenntech.com/heavy-metals.htm