Dondurucularda uzun süre depolanmış gıdaların tüketilmesi güvenli midir?

Uygun şekilde işlenmiş ve -18° C'de veya aşağısında depolanmış güvenli gıdalar güvenliğini koruyacaktır. Uzun dondurucu depolamalarında sadece gıdanın kalitesi etkilenir. Yumuşaklığı, lezzeti, aroması, sululuğu ve rengi gibi özellikleri etkilenebilir.