An initiative of :




Ege Üniversitesi

Gaziantep Üniversitesi



Food-Info.net > Sorular ve Cevaplar > Gıda ürünleri > Fındık, fıstık vb.

Yerfıstığı ezmesi nedir?

Bugünde bilindiği gibi, yerfıstığı ezmesi Amerikan fizikçisi ve vejetaryen öncüsü olan Dr John Harvey Kellogg tarafından 1894 yılında, hastaları için besleyici ve kolayca sindirilebilen bir gıda olduğu için bulunmuştur. İsmine rağmen, yerfıstığı ezmesi herhangi bir yağ veya süt içermez.

Yerfıstığı ezmesi normal olarak yerfıstığı, tuz ve bazen de emülgatör içerir.

 


Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands

Free counters!