An initiative of :




Ege Üniversitesi

Gaziantep Üniversitesi



Food-Info.net> Sorular ve Cevaplar > Gıda ürünleri > Meyve ve sebzeler

Kırmızı ve kahverengi/sarı soğanlar farklı lezzete mi sahiptir ?

Soğanların renkleri kadar boyut ve şekilleri de çeşitlilik gösterir. Bununla birlikte renk, soğanın lezzetini etkilemez. Lezzetlerdeki farklılıkların başlıca nedeni, soğanın (rengine bakmaksızın) yaş ve depolama koşullarının tipidir.

(Kaynak)

 

 


Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands

Free counters!