Food-Info.net> Sorular ve Cevaplar > Gıda ürünleri > Süt ve süt ürünleri

Tereyağını nasıl depolarım?

Tereyağı, düşük sıcaklıkta, serin, karanlık yerde depolanmalıdır. Tereyağı, en iyi sonuç için buzdalabında depolanmalıdır. Tereyağı, orjinal ambalajında, plastik ambalajda yada yağlı ambalajla paketlenmelidir. Buzdolabına konulmadan önce tereyağının paketlenmesi önemlidir, bu onu buzdolabındaki diğer kokuları absorbe etmekten korur.

Son kullanma tarihi, tereyağının ambalajı üzerine yazılmıştır. Tereyağının ne kadar zaman depolanabileceğı hakkında aşağıdaki kurallar fikir verir:

Açılmamış ve tuzlanmamış tereyağı 8 hafta buzdolabında saklanabilir. Tuzlu tereyağı orjinal paketinde, 12 hafta buzdolabında saklanabilir. Paket açıldığında 3 hafta içinde kullanılmalıdır. Tereyağı aynı zamanda yaklaşık 6 hafta dondurularak saklanabilir. Dondurulduktan sonra tereyağı, daha tuzlu tada sahip olur.