An initiative of :




Ege Üniversitesi

Gaziantep Üniversitesi



Food-Info.net> Sorular ve Cevaplar > Gıda katkı maddeleri > Vitaminler

Vitaminlerin isimleri nelerdir?

Yağda çözünenler ve suda çözünenler şeklinde iki gruba ayrılan bilinen 13 vitamin bulunmaktadır.

Yağda çözünenler

  • A (retinol ve b-carotene ön maddesi)
  • D (kalsiferol)
  • E (tokoferol)
  • K (phylloquinone)

Suda çözünenler

  • B1 (tiamin)
  • B2 (riboflavin)
  • B3 (niasin, nikotinik asit)
  • B5 (pantotonik asit)
  • B6 (pridoksin)
  • B8 (biotin)
  • B9 (folat, folik asit, folasin)
  • B12 (kobalamin)
  • C (askorbik asit)

Food-info.net sitesinin vitaminler kısmını ziyeret edebilirsiniz.

 


Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands

Free counters!