Food-Info.net> Вопросы и Ответы > Пищевые компоненты > Сахар и Подсластители

Как ую пользу могут принести низкокалорийные подсластители людям с диабетом?

Диабет - метаболический беспорядок, который происходит от неспособности организма производить или использовать инсулин. Большинство клеток тела име ю т рецепторы инсулина, которые связывают инсулин, наход ящийся в кровообращении . К огда клетки прикрепили инсулин к поверхности, клетка активизирует другие рецепторы, которые намеревал и сь поглощать сахар из крови в клетки, где это преобразов ывается в энергию для жизни. Людям, которые имеют диабет, теперь советуют съесть "нормальную" уравновешенную диету, которая является богатой углеводами, включая маленьк о е количеств о сахара. Тем не менее, так как важная часть управления диабета должна поддержать уров е н ь сахара в крови в пределах здоровых показателей, низкокалорийн ые подслащивающи е веществ а помо гают, обеспечива ть сладкий вкус, не понижая уровн ь сахара в крови.

Когда грузные или тучные люди, которые имеют диабет, теряют даже маленькие количества веса, их сахар в крови улучшается. Уменьшая потребление тепл а, низкокалорийные подслащивающие вещества помогают и управлению веса и диабетическому контролю.