Food-Info.net> Вопросы и Ответы > Пищевые компоненты > Сахар и Подсластители

Как сахар влияет на организм ?

Учитывая, что сахар вносит энергию (калории), если Вы будете потреблять больше, чем Вы нуждаетесь в этом, то Вы наберете вес. Увеличение ваш его веса, увеличивает риск получения сердечной болезни, диабета, высокого кровяного давления или даже некоторые типы рака. Однако, если В аш вес ниже нормы, сахар может добавить дополнительные калории так, Вы мо жете получить вес. Если ваше тело не производит достаточно инсулина (в случае диабета), в этом случае употребляя сахар, Вы увелич иваете вредный уровн ь сахар а в вашей крови.

Тело преобразовывает сахар в простой сахар, который обнаруживается в вашей крови (глюкоза). К сожалению, в сахаре нет никаких витаминов или минеральных веществ, таким образом это называют "пустым" питательным веществом. Именно поэтому - это первая пища, которая будет устранена из диеты для потери веса. Между прочим, не имеет значения бел ый или коричнев ый сахар. Количество патоки в неочищенном (коричневом) сахаре настолько низко, что это не вносит достаточно витамин ов или минерал ов, чтобы их подс читать.

From: www.dietitian.com