An initiative of :




Universitatea Dunărea de Jos

Food-Info.net> Întrebări şi răspunsuri > Ingrediente alimentare > Vitamine

Care este numele diferitelor vitamine?

Sunt cunoscute 13 vitamine, clasificate în două grupe: vitamine hidrosolubile şi liposolubile.

Vitaminele liposolubile

  • A (retinol şi precursorul sau β-carotenul)
  • D (calciferol)
  • E (tocoferol)
  • K (fitochinona)

Vitaminele hidrosolubile

  • B1 (tiamina)
  • B2 (riboflavina)
  • B3 (niacina, acid nicotinic)
  • B5 (acid pantotenic)
  • B6 (piridoxina)
  • B8 (biotina)
  • B9 (acid folic,folat)
  • B12(cobalamina)
  • C (acid ascorbic)

Vezi de asemenea secţiunea Vitamine de pe Food-info.net.

 

The website Food-Info.net is an initiative of the food technology and food safety programmes of Wageningen University, The Netherlands and its partner universities.
center>		  

Free counters!