Food-Info.net> Întrebări şi răspunsuri > Biotehnologia

Pot să fac cancer prin consumul alimentelor cu GMO-uri?

La fel cum am menţionat mai sus, publicaţiile cu referire la toxicitatea alimentelor GMO-urilor sunt rare, cu excepţia studiilor ce folosesc numai animale. De fapt, nu exista publicaţii despre studii clinice cu privire la impactul asupra sănătăţii umane al alimentelor cu GMO-uri.

Câteva investigaţii ce folosesc şobolani au dezvăluit că alimentele GMO pot cauza anumite efecte; bacteriile pot deveni rezistente la antibiotice, se pot produce alergii şi poate apărea o scădere în abilitatea digestiva.

Totuşi, nu a fost dovedit nici un efect carcinogenic la om al alimentelor cu GMO-uri.