|
An initiative of :
Universitatea Dunărea de Jos
|
|
Food-Info.net> Întrebări şi răspunsuri > Alergia şi intoleranţa alimentară
Care sunt cele mai des întâlnite alergii alimentare ?
Cu toate că un individ poate fi alergic la orice fel de aliment, ca fructele, legumele şi carnea, acestea nu sunt aşa des întâlnite ca următoarele opt produse alimentare, care produc 90% dintre reacţiile lergice:
- Lapte
- Ouă
- Alune
- Nuci
- Peşte
- Moluşte
- Soia
- Grâu
Contrar tuturor părerilor, aditivii din produsele alimentare (E-urile) sunt numai rar implicate în alergiile alimentare.
|
| |
|
