|
|||||||
An initiative of :
|
Food-Info.net> Pytania i odpowiedzi > Produkty żywnościowe > Mięso Co to jest “haggis”?„Haggis” jest typowym tradycyjnym daniem szkockim. Jest to mieszanka wielu składników, którą napełniane są żołądki owcze. W skład mieszanki wchodzą gotowane wnętrzności takie jak wątróbka, serca i płuca przyrządzone z owsianką, z dodatkiem soli i przypraw. Po napełnieniu żołądków potrawa jest gotowana do zgęstnienia owsianki i wytworzenia gęstego puddingu. |
| ||||
Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands |