An initiative of :



Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Food-Info.net> Pytania i odpowiedzi > Produkty żywnościowe > Piwo

Co oznacza „dubbel” na etykiecie piwa?

Belgijskie mocne, gorzkie piwa mają często dodatkowe sformułowania na etykietach wskazujące na ich moc. Ma to zastosowanie do pierwotnej mocy słodu a nie ich mocy alkoholowej. Mogą pojawiać się zmiany, co obrazuje poniższa tabela (wymowa w nawiasach):

 

Typ

Single/ Pojedynczy

Double/Podwójny

Triple/Potrójny

Quadruple/Czterokrotny

Holenderski/Flamandzki

Enkel

Dubbel

Tripel

Quadrupel

Francuski

-

Double

Triple

Quadruple

 

Także na piwie Trappist Ale “La Trappe” możemy zobaczyć wersję łacińską: Angulus, Duplus, Triplus i Quadruplus.

 

 


Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands

Free counters!