Food-Info.net> Vragen en Antwoorden > Voedselveiligheid > Voedselveiligheid (algemeen)

Hoe kan je in situaties waarin je geen beschikking hebt over water, zoals tijdens reizen en picknicken, je handen schoonmaken?

In deze situaties kan je gebruik maken van wegwerpdoekjes of speciale desinfectiemiddellen in gelvorm. Voor gebruik van deze gel is geen water nodig. De alcohol die in de gel aanwezig is, zal de micro-organismen die op je handen aanwezig zijn doden. Wegwerpdoekjes en gels zijn verkrijgbaar in bijna alle supermarkten en bij de drogist.

Gebaseerd op: http://iastatefoodservice.custhelp.com