|
|||||
|
|||||||
|
    An initiative of :
|
|
Food-Info.net> Maisto produktai > Prieskoniai ir augalai Paplitę prieskoniaiŠi Food-InfoNet svetainė pateikia informaciją apie kai kuriuos paplitusius prieskonius, naudojamus įvairiose pasaulio šalyse. Nurodomas kiekvieno prieskonio pavadinimas, kilmės vieta, vartojimas, juslinės savybės ir cheminė sudėtis. Pagrindinė medžiaga paimta iš www-ang.kfunigraz.ac.at/~katzer/engl/spice_welcome.html su autoriaus sutikimu. Šioje svetainėje yra papildomos informacijos (anglų ir vokiečių kalbomis) apie prieskonių vartojimą, receptai, taip pat daugiau nuotraukų. Anyžinė ožiažolė Ausytasis pipiras Besenbergija Ceiloninis cinamonas Dažinė urlija Dažinis dygminas Egiptinis kmynas Kilnusis lauramedis Kvapioji ferula Kvapioji garduoklė Kvapioji pelkenė Kvapioji zunda Kvapusis bazilikas Kvapusis mairūnas Kvapusis pimentas Kvapusis rūgtis Lauras Meškinis česnakas Mexican tarragon Pajūrinis sotvaras Paprastasis kietis Paprastasis kmynas Paprastasis krapas Paprastasis raudonėlis Pipirinė mėta Tasmanijos pipiras Tikrasis imbieras Tikrasis kardamonas Tikroji mirta Vaistinė balanda Vaistinė ožragė Valgomasis česnakas Valgomasis salieras Ylalapis kardamonaitis
|
|
| ||
 |
Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands | |||||
