Numeris |
Pavadinimas |
Funkcija |
E620 |
Glutamo rūgštis |
Aromato ir skonio stipriklis |
E621 |
Mononatrio glutamatas |
Aromato ir skonio stipriklis |
E622 |
Monokalio glutamatas |
Aromato ir skonio stipriklis |
E623 |
Kalcio diglutamatas |
Aromato ir skonio stipriklis |
E624 |
Monoamonio glutamatas |
Aromato ir skonio stipriklis |
E625 |
Magnio diglutamatas |
Aromato ir skonio stipriklis |
E626 |
Guanilo rūgštis |
Aromato ir skonio stipriklis |
E627 |
Dinatrio guanilatas |
Aromato ir skonio stipriklis |
E628 |
Dikalio guanilatas |
Aromato ir skonio stipriklis |
E629 |
Kalcio guanilatas |
Aromato ir skonio stipriklis |
E630 |
Inozino rūgštis |
Aromato ir skonio stipriklis |
E631 |
Dinatrio inozinatas |
Aromato ir skonio stipriklis |
E632 |
Dikalio inozinatas |
Aromato ir skonio stipriklis |
E633 |
Kalcio inozinatas |
Aromato ir skonio stipriklis |
E634 |
Kalcio ribonukleotidai |
Aromato ir skonio stipriklis |
E635 |
Dinatrio ribonukleotidai |
Aromato ir skonio stipriklis |
636 |
Maltolis |
Aromato ir skonio stipriklis |
637 |
Etilmaltolis |
Aromato ir skonio stipriklis |
E640 |
Glicinas ir jo natrio duska |
Maistinė medžiaga |
