An initiative of :




Lietuvos Žemės Ūkio Universiteto



Food-Info.net> E-numeriai > E500-600

E576: Natrio gliukonatas

Kilmė:
Gliukono rūgšties E574 natrio druska .

Funkcijos ir savybės:
Suriša metalų jonus daugelyje produktų. Taip pat naudojamas kaip maisto medžiaga mielėms.

Produktai:
Daugeliui skirtingų produktų.

Paros norma:
Iki 50 mg/kg kūno masės.

Pašalinis poveikis:
Nežinomas.

Mitybos apribojimai:
Nėra. E576 gali naudoti visos religinės grupės, vegetarai ir veganai.

 



European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


Master in Food Safety Law



Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands

Free counters!