Food-Info.net> E-numeriai > E500-600

E507: Vandenilio chlorido rūgštis

Kilmė:
Natūrali rūgštis, įprastinė skrandžio rūgštis. Gaunama iš druskos ir sieros rūgšties.

Funkcijos ir savybės:
Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga.

Produktai:
Sūriams, alui.

Paros norma:
Neribojama.

Pašalinis efektas:
Nežinomas.

Mitybos apribojimai:
E507 gali naudoti visos religinės grupės, veganai ir vegetarai.