Food-Info.net> E-numeriai > E100-200

E142: Žaliasis S

CI 44090, Žaliasis S, Maistinis žaliasis 4, Maistinis žaliasis S

Kilmė:
Sintetiniai žali dažai.

Funkcijos ir savybės:
Žalias maistinis dažiklis. E142 tirpus vandenyje, bet nepatvarus rūgštyse ar šarminiuose tirpaluose.

Produktai:
Daugeliui produktų.

Paros norma:
Iki 5 mg/kg kūno masės.

Pašalinis poveikis:
Žinoma labai nedaug pašalinio poveikio atvejų. Kartais gali sukelti alergiją ar anemiją.

Mitybos apribojimai:
Nėra; E142 gali naudoti visos religinės grupės, veganai ir vegetarai.