An initiative of :



Stichting Food-Info



Food-Info.net> Otázky a odpovědi > Nazávadnost potravin > Nemoc šílených krav (BSE)

Jak se BSE přenáší?

Stále není prokázáno, jak se BSE přenáší. Až doposud se domnívalo, že dobytek byl nakažen BSE zkrmováním masokostní moučky vyrobené z těl nakažených a uhynulých nebo poražených zvířat. U mnoha případů byl původ BSE vysledován v  tuku živočišného původu. Jedna teorie předpokládá způsobení nákazy u prvních případů BSE zkrmováním infikované masokostní moučky skrapií (klusavkou).. Další možné způsoby a příčiny přenosu stále nebyly vyloučeny.

Přenos BSE mezi živými zvířaty nebyl prokázán. Jsou domněnky ohledně přímého přenosu z krávy na tele, ale potvrzeno to nebylo, v každém případě je to velmi výjimečné.

 

 


> Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands

Free counters!