Làm thế nào để bảo quản sữa chua/ya-ua?

Trong tủ lạnh, sữa chua có thể được bảo quản tối đa 2 đến 3 tuần. Không nên để sữa chua ở nhiệt độ phòng nếu không sử dụng ngay. Có thể làm đông sữa chua nhưng không nên để lâu hơn 1 tháng. Nên rã đông trong tủ lạnh thay vì ở nhiệt độ phòng. Nên nhớ luôn đọc hướng dẫn trên bao bì về cách bảo quản và thời hạn sử dụng.